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Consejos y Recetas OBBIO

Ensalada de invierno

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Una ensalada colorida, con base de cereales, puedes usar couscous o mijo (sin gluten y muy rápido de cocinar), acompañado de verduras de temporada con la calabaza y la col morada. Juntas forman unos colores y sabores maravillosos. Ingredientes para 4 personas: 1 cup de couscous o mijo 1 cup de agua (2 cups de […]

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Postre Navideño – Mousse chocolate vegana

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Mousse de chocolate vegana Aunque en estas fechas solemos cansarnos de tantos platos, compromisos, y chocolate, te prometo que esta receta te va a encantar. Es vegana, lleva solo dos ingredientes y es súper fácil de preparar. Recuerdo usar un chocolate de buena calidad y como mínimo 70% de cacao y respetar el tiempo de […]

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