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Archivo para marzo, 2014

BATIDO DE REMOLACHA Y MANZANA VERDE

BATIDO DE REMOLACHA Y MANZANA VERDE

Ingredientes ecológicos para 4 personas – 1 remolacha fresca pequeña – 1 ½ manzana verde – 100g de germinados de soja – 400ml de bebida de arroz – menta Elaboración: Lavar y pelar la remolacha fresca. Lavar y eliminar el corazón de las manzanas. Cortar en cubitos la manzana y rallar la remolacha, colocar en […]

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VIVIR SIN GLUTEN

VIVIR SIN GLUTEN

Por Neus Elcacho – Nutricionista de “Soy como como”? Por un lado, limitar los alimentos precocinados ?que son los que mayoritariamente contienen trazas de gluten? también significa prescindir de conservantes, colorantes, azúcares, sales y otros aditivos que solo generan trabajo a la hora de limpiar el cuerpo. Hay, pues, que apostar por alimentos directos de […]

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