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Archivo para diciembre, 2014

EL AGUACATE AYUDA A PREVENIR EL ENVEJECIMIENTO CELULAR

EL AGUACATE AYUDA A PREVENIR EL ENVEJECIMIENTO CELULAR

Seguramente ha oído hablar de los “radicales libres”, estas moléculas agresivas que atacan a las células, e incluso al ADN. Acelerando el envejecimiento y contribuyendo a desencadenar muchas enfermedades relacionadas con la edad, como la aterosclerosis, los problemas de visión, la demencia y el cáncer. ¿Pero de dónde vienen estos radicales libres? Los radicales libres […]

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PROTEINAS ANIMALES VS. VEGETALES

PROTEINAS ANIMALES VS. VEGETALES

Las proteínas vegetales son las grandes desconocidas. Además de las animales, como la carne, el pescado, los huevos y los lácteos (y en el futuro quizás los insectos), es bueno conocer qué proteínas vegetales existen y si son igual de aceptables o, incluso, más saludables. Por Neus Elcacho – Nutricionista de ?Soy como como? Necesitamos […]

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LO ECOLOGICO EMERGE EN LA COSMETICA

LO ECOLOGICO EMERGE EN LA COSMETICA

Signo de los tiempos: después de la conquista de la alimentación, los productos ecológicos y naturales entran en la cosmética. A las formulas high-tech ahora se oponen los productos naturales y ecológicos, 100% verdes. Desde hace unos cuarenta años, la investigación científica continúa desarrollando nuevas moléculas milagrosas que se supone revolucionarán el mundo de la […]

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LAS VIRTUDES DEL CRANBERRY

LAS VIRTUDES DEL CRANBERRY

Las plantas no paran de aportar soluciones a nuestros problemas de salud. El Cranberry, por ejemplo, se ha demostrado que son muy útiles en el tratamiento de problemas urinarios *. Originaria de América del Norte, esta baya roja un poco más grande que su primo europeo, el arándano, se ha utilizado desde la antigüedad con […]

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PORQUE ES BUENO MOVERSE?

PORQUE ES BUENO MOVERSE?

Moverse contribuye en gran medida a mantenerse sano, a estas alturas todos lo sabemos. Pero ¿cuál es el papel exacto y los beneficios de la actividad física en el corazón, los pulmones, los huesos, los músculos, las articulaciones e incluso en las neuronas? En 2008, la OMS recordó que cada año en el mundo, al […]

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