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CONSEJOS OBBIO

Libros veganos para una alimentación más saludable

Libros veganos para una alimentación más saludable

La alimentación vegana es un estilo de vida que está muy relacionado con sentirse bien y comer saludable. Consiste en comer alimentos del mundo vegetal, tanto legumbres y verduras como frutos secos y frutas, dejando de lado los alimentos que vienen de los animales. Mucha gente la sigue por respeto a los animales, pero cada […]

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Fibra para alimentar nuestro segundo cerebro

Fibra para alimentar nuestro segundo cerebro

Recientemente se descubrió que el ser humano tiene dos cerebros. El primero está en nuestra cabeza. El segundo en nuestro vientre: es nuestro intestino. Con millones de neuronas y miles de millones de bacterias, nuestro segundo cerebro es esencial para nuestra salud y, para funcionar bien, necesita fibra. Las fibras alimentan a las bacterias de […]

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Prebióticos, probióticos y un mundo de fermentos

Prebióticos, probióticos y un mundo de fermentos

Tras meses de trabajo con el equipo de Ferment9, la colaboración ha dado sus frutos, y podemos presentaros ya la nueva gama de productos OBBIO por Ferment9. Tenemos una amplia variedad de productos como el kefir de coco, el sauerkrat (chucrut) classic, el sauerkrat (chucrut) ayurvedic, el vegan kimchi, el antipasto jardinera, kombuchas y muchos […]

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Batch Cooking: ¿Una nueva forma de cocinar?

Batch Cooking: ¿Una nueva forma de cocinar?

Sé que muchos esperabais un post como éste, quizás porque necesitamos todos un poco de planificación para simplificarnos la vida o bien porque el Batch Cooking / Meal Prep se ha puesto de moda. El paso previo a organizarse la semana y la lista de compra sería, primero, crear una despensa y nevera saludable. Pienso […]

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Los alimentos quemagrasas

Los alimentos quemagrasas

¿Tienes algunos kilos de más de los que te gustaría deshacerte? A continuación, relacionamos 7 alimentos saludables y que, a la vez, te ayudarán a quemar el exceso de grasa. Estos alimentos tienen la particularidad de estimular el metabolismo y reducir el exceso de grasa que el cuerpo ha almacenado. Al consumir principalmente estos alimentos […]

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Las 3 vitaminas que protegen del Alzheimer

Las 3 vitaminas que protegen del Alzheimer

Según el Dr. Michael Greger (EEUU), cuando llegamos a los 70 años, el 20% de la población sufre dificultades cognitivas. En los siguientes 5 años, la mitad suele progresar hacia la demencia o la muerte. La buena noticia es que esta evolución se puede evitar. ¡Puede ser ralentizada e incluso detenida! El Alzheimer es una de […]

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Reducir la ansiedad de forma natural

Reducir la ansiedad de forma natural

El estrés, la obligación de tener un alto rendimiento, la incertidumbre sobre el futuro, la evolución del mundo, la sensación de inseguridad… ¡Hay tantas razones para sentirse ansioso! Por supuesto, los medicamentos pueden ayudar, pero estos no están exentos de efectos adversos. ¿Existen alternativas eficaces y seguras? La actividad física, el yoga, la respiración profunda, […]

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Un superalimento desconocido

Un superalimento desconocido

Es muy nutritiva, baja la presión arterial, promueve el rendimiento físico, reduce la inflamación, mejora la digestión y la función cognitiva, parece tener propiedades contra el cáncer y ayuda a bajar de peso. ¡Es la remolacha! Muy baja en calorías, la remolacha azucarera contiene proteínas, fibra, vitaminas, oligoelementos, pigmentos y nitratos que preservan y mejoran […]

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12 Alimentos para salvar tu piel

12 Alimentos para salvar tu piel

Al igual que todos nuestros órganos, nuestra piel necesita muchos nutrientes para regenerarse, desempeñar su papel de barrera con el medio externo y definir nuestra identidad “plástica”. Por supuesto, podemos tratar su parte exterior con cosméticos, pero la podemos cuidar mucho mejor si también la cuidamos desde el interior a través de nuestra dieta ya […]

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QUE NECESITAS COMER SI VAS A ESQUIAR

QUE NECESITAS COMER SI VAS A ESQUIAR

Durante los meses de invierno uno de los deportes más practicados, si se tiene la suerte de estar cerca de las montañas, es la practica de esquí en todas sus variedades (travesía, fondo, alpino…). Este deporte es aeróbico en el que se aumenta progresivamente el esfuerzo y se mueven grandes grupos musculares. Además es un […]

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