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Etiquetado: “fermentación”

Kéfir, el alimento que contiene enzimas digestivas naturales

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Varios órganos trabajan juntos para formar nuestro sistema digestivo. Estos órganos descomponen los alimentos y los líquidos que comemos en proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas. Los nutrientes se transportan a través del intestino delgado hacia el torrente sanguíneo, donde proporcionan energía para el crecimiento y la recuperación. Las enzimas digestivas son necesarias para este proceso, […]

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Tras meses de trabajo con el equipo de Ferment9, la colaboración ha dado sus frutos, y podemos presentaros ya la nueva gama de productos OBBIO por Ferment9. Tenemos una amplia variedad de productos como el kefir de coco, el sauerkrat (chucrut) classic, el sauerkrat (chucrut) ayurvedic, el vegan kimchi, el antipasto jardinera, kombuchas y muchos […]

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